اشتهاء آور،مفید طحال،مقوی معده و افزاینده شیر مادر،کاهنده اسید اوریک
عرق تره اشتهاء آور است وموجب تقویت عضله قلب و تحریک آن شده و در افزایش نیرو و تامین قدرت و حفظ سلامتی بدن اثر بسزایی دارد.
خلاصه : " (طبیعت گرم دارد) ، اشتهاء آور ، مفید طحال ، بدبویی دهان ، ضد کلسترول و چربی ، مدر(ادرارآور) ، مقوی عضله های قلب ، گرفتگی صدا ، سوء هاضمه ،
ضد یبوست ، افزاینده شیر مادر ، مقوی معده و هضم غذا ، تقویت کننده جنسی ، .... "
خواص عرق تره
سبزی تره حاوی ویتامین های آ A ، ب1 B1 ، ب2 B2 ، ث C و مواد معدنی کلسیم ، پتاسیم و فسفر و ... می باشد.
تره همچون سایر سبزی ها سرشار از ماده معدنی پتاسیم می باشد که دارای که داروی خوبی برای کودکان رنجیده و کم اشتها می باشد.
تره دارای مقدار زیادی کلروفیل می باشد، که از نظر شیمیایی به هموگلوبین خون شبیه است و علاوه بر این، کلروفیل هضم مواد غذایی را تسریع کرده و به تشکیل خون کمک
می‌کند.
تره به علت داشتن مقدار زیادی فسفر و کلسیم متابولیسم و سوخت و ساز بدن را تأمین می‌کند و همچنین موجب زیاد شدن شیر مادر می شود، بنابراین مادران شیرده بایستی هر روز
از این سبزی شفابخش استفاده کنند.
عرق تره اثر خلط آور و نرم کننده قوی دارد و برای اشخاصی که به بیماریهای: روماتیسم ، طحال ، فشار خون ، کلسترول ، عدم قاعدگی ، لک سیاه پوست، لکه سفید پوست ، دیابت
، سرماخوردگی ، جوش صورت ، برونشیت ، ورم ریه ، بدبویی دهان ، فشار خون و ضعف نیروی جنسی مبتلا می باشند نوشیدنی مفید است.
عرق تره موجب تقویت عضله قلب و تحریک آن شده و در افزایش نیرو و تامین قدرت و حفظ سلامتی بدن اثر بسزایی دارد.
اشخاصی که از ازدیاد اسید اوریک خون و همچنین چربی خون در عذاب هستند ، نوشیدن عرق تر توصیه می شود.
مصرف این عرق تره برای مبتلایان به سوء هاضمه ، درد مفاصل ، نقرس ، یبوست مزمن ، تصلب شرایین ، چاقی و افرادی که به تحریک روده ها و معده دچار می باشند اثر
درمانیمی‌تواند داشته باشد.
نکاتی در مورد تره در منابع طب سنتی
در منابع طب سنتی آورده اند که تره یا بقل ، غذای کمی به بدن می رساند و انتفاع بدن از آن کمتر حاصل می شود.
بسیار دیر هضم (ردیّ الغذا) است و چون سخت و دیرهضم است بهتر است پخته شود تا نرم شود.
صفرا آور می باشد.
آورده اند بستانی آن از صحرایی بهتر است.
دستورالعمل مصرف عرق تره
دستور مشخص و دقیقی در مورد میزان مصرف عرق تره در منابع نیامده است.
در حالت کلی می توانید از یک الی سه استکان روزانه مصرف کنید و ترجیحا با پزشک مربوطه هم مشورت داشته باشید.
آشنایی بیشتر با گیاه تره
الف- تره به هر دو صورت خام و پخته مصرف می شود ولی لازم به یادآوری است که سبزی خام اگر خوب شستشو داده شود از پخته آن ارجح تر است.
ب- در تاریخچه این سبزی آمده است که از دوران بسیار قدیم مردم روم، یونان و مصر در تغذیه از تره استفاده می کردند و همچنین به علت آسان بودن هضم آن و بوی نسبتا
مطبوعی که دارد در تمامی قرن ها مورد استفاده قرار می گرفته است.
در این عصر با پی بردن به ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در سبزی ها ارزش آن چند برابر شده است.
ج- تره گیاهی است پرورش یافته و دارای برگ های نواری شکل، نسبتا پهن و با غلاف دراز است، تا به حال به حالت وحشی دیده نشده است، از مشخصات آن این است که قاعده
ساقه نسبتاً ضخیم آن در داخل پیاز جای دارد، قسمت مورد استفاده این گیاه برگ و پیاز کوچک آن است که به حالت خام و یا پخته مصرف می شود.
خوردن سوپ تره برای اشخاصی که به ناراحتی‌های زیر مبتلا می‌باشند، مفید بوده و اثر درمانی ظاهرمی کند :
سیاه سرفه ، گرفتگی صدا ، گریپ ، التهاب حاد و مزمن دستگاه تنفسی ، عدم امکان دفع ادرار، سنگ کلیه ، آب آوردن انساج ، سرفه ، ورم گلو و نای
مضرات تره :
اشخاص گرم مزاج و همچنین افرادی که به ناراحتی های از قبیل : ورم کیسه صفرا ، ضعف بینایی ، نفخ ، سردرد ، پریشان خوابی ، حصبه ، ضعف حافظه ، ورم کلیه و ناراحتی
معده و سودا دچار می باشند بایستی در مصرف تره احتیاط کنند.
تره
پیاز به قطر تا ۳ سانتیمتر، کروی؛ پوسته های خارجی خاکستری، پوست کاغذی، با رگه های نزدیک به هم نازک، شکاف بردار؛ پیازچه ها متعدد، به درستی پایک دار بسیار بلند،
زرد و خاکستری شونده.
ساقه عریان به ارتفاع ۵۰ تا ۱۰۰ سانتیمتر، توپر. با غلاف های صاف تا 2/5 - 1/3 پوشیده. برگ ها ۵-۸ تایی از ساقه عریان کوتاه‌تر، به عرض ۸ تا ۱۷ میلیمتر، ناودار، با لبه
زبر یا صاف. چمچه سریعا ریزان ، سیخک بلند دار. چتر کروی ، پرگل ، انبوه ؛ دمگل ها به طول تا ۴ سانتیمتر، خارجی‌ها برگکدار. گل پوش تخم مرغی ، استکانی ، ناف
دار،ارغوانی شونده یا به ندرت سفید؛ قطعات گلپوش به طول 5/3 تا ۵ میلیمتر، با پشت زگیلک دار.
پراکندگی جهانی
جنوب شرق ترکیه، غرب و مرکز ایران.
پراکندگی جغرافیایی در ایران
این گونه گیاهی عموما در دامنه ها و گاهی ارتفاعات کوهستانی استانهای آذربایجان غربی، کردستان، همدان، لرستان، اراک، فارس و ارتفتعات البرز در استان تهران می روید.
لازم است یادآوری گردد که طرح کاشته شده در ایران کولتیواری اصلاح شده است که طی سال های متمادی در ایران کاشته می شود.
با ما در تماس باشید