افزایش بینایی چشم ، مقوی معده ، ضدنفخ ، مدر و شیرافزاست.
عرق رازیانه دارای خواص بسیاری است که می‌توان مواردی همچون بازکننده اسپاسم ها ، انسداد مجاری طحال ، کبد ، سینه ، مثانه و کلیه را نام برد. از
این عرق می‌توان برای افزایش بینایی چشم ، مدر ، خلط آور، محلل بادها، قاعده آور و همچنین ترشح بیشتر شیر استفاده نمود.
خلاصه : "(طبیعت گرم دارد) ، محرک اشتها ء ، افزایش دهنده ادرار ، ضد التهاب Pimpinella ، افزاینده شیر مادر ، گندزدا و ضدعفونی کننده ، خلط آور ، ضد درد ، ضد
باکتری ، ضد ورم ، ضد سم ، ضد ویروس و ضد سرفه ، افزایش دهنده میل جنسی ،... "
رازیانه یک گیاه بسیار مفید است که خواص درمانی بسیاری در طب سنتی دارد که در همین طب به نام رازیانج معروف است. رازیانه در مناطق مختلف نام‌های متفاوت دارد و در
هرجا به یک نام مختلف شناخته شده است.
نام‌های رازیانه در مکتب و مناطق متعدد به صورت زیر است :
• مناطق مختلف کشور ایران: بادیان سبز و رازیانه
• زبان رومی کهن: شمار
• زبان عربی: شمر
• زبان فرانسوی: Fenoul
• زبان انگلیسی: Fenoul Officinate و Anicd Oux
رازیانه یک گیاه از خانواده Umbelliferate است که نام علمی آن Foeniculum Vulgare Mill است. همچنین رازیانه دارای دو نوع طعم شیرین و تلخ است که هر کدام به
نام‌هایی معروف هستند:
• رازیانه تلخ: Aneth
• رازیانه شیرین: Fenouil Doux
همچنین در زبانه فرانسوی رازیانه شیرین به نام F.Officinate معروف است. رازیانه تلخ نیز در همین زبان به نام F.Vulgare شناخته شده است. برگ‌های رازیانه را می‌توان به
عنوان یک ادویه در غذا استفاده نمود که در زبان فرانسوی به آن Fenouil amer می‌گویند.
رازیانه در طب سنتی دارای یک طبع خیلی گرم و خشک است. در مقایسه برگ و تخم آن می‌توان گفت که تخم آن بسیار گرم‌تر است.
خواص عرق رازیانه
دارای خواص بسیاری است که می‌توان مواردی همچون بازکننده اسپاسم ها، انسداد مجاری طحال، کبد، سینه، مثانه و کلیه را نام برد.
همچنین عرق این گیاه برای تسکین درد موارد ذکر شده بسیار موثر است. از این عرق می‌توان برای افزایش بینایی چشم، مدر، خلط آور، محلل بادها، قاعده آور و همچنین ترشح
بیشتر شیر استفاده نمود.
مصارف و کاربردهای رازیانه
از قسمت‌های مختلف رازیانه برای درمان‌های متعددی استفاده میشود. قسمت‌های ریشه، دانه، برگ و اسانس آن در موارد درمانی گوناگونی به کار می رود.
خواص درمانی ریشه رازیانه
ریشه رازیانه دارای خواص درمانی بسیاری است. از این خاصیت‌ها می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
• دفع کننده کلر و اوره
• درمان کننده دفع ادرار به صورت قطره قطره
• ضد نفخ
• قاعده آور
• بازکننده اشتها
• درمان کننده بیماری‌های قلبی و امراض کلیوی
خواص درمانی تخم رازیانه و اسانس رازیانه
اسانس را می‌توان از تقطیر دانه‌های خردشده توسط بخار به دست آورد که در کنار دانه های معطر نقش مهمی را در سلامتی افراد ایفا می‌کند. از این خواص می‌توان موارد زیر را
نام برد:
• اشتها آور
• موثر در سیستم گوارشی و بهبود دهنده هضم غذا
• دفع کننده کلر و اوره
• قاعده آور
• یک مقوی عمومی
• ضد اسپاسم یا ضد گرفتگی عضلانی
• محرک، ملین و روان کننده روده
• شیرافزا
• دفع کننده کرم
• تاثیر بالا در درمان مشکلات مربوط به ادرار از جمله کمی ادرار، سنگ‌های مجاری ادرای، ضدعفونی کننده ادراری و التهابات مجاری ادراری
• درمان التهاب مثانه
• کاهش دهنده وزن و برای لاغری مفید است.
• بیشترشدن طول عمر
• درمان نقرس
• دفع سنگ‌های کلیه
• مدر
• بادشکن
• مقوی معده
• ضد اسپاسم و یا گرفتگی عضلات
• سم زدایی
• درمان زخم گلو و خلط آور
سم زدایی می‌تواند از طریق تهیه چای از دانه‌های بو داده رازیانه درمان شود.
همچنین می‌توان دانه‌های رازیانه را دم کرد و از آن به عنوان درمان کننده زخم گلو استفاده نمود. این کار باعث خلط آوری نیز میشود.
خواص درمانی برگه‌های رازیانه
• مدر
• تقویت کننده سوی چشم
• درمان سوزاک
این نکته ذکر شود که برای درمان سوزاک در ابتدا برگ‌های رازیانه باید با گیاه گوجه فرنگی جوشانده شود و سپس به مرحله مصرف برسد.
خواص درمانی میوه رازیانه
• درمان یرقان
• درمان مشکلات قاعدگی
• همچنین می‌توان از میوه‌های رازیانه در ترشیجات، شیرینی جات، نوشابه‌ها و نوشیدنی‌های الکلی استفاده کرد که به عنوان یک چاشنی به کار می‌روند.
رازیانه و مصرف آن درکودکان
بعضی از گیاهان به علت خواصی که دارند مصرف آن برای کودکان توصیه نمی‌شود اما گیاه رازیانه برای کودکان بدون ضرر است به همین علت از دم کرده و یا شربت آن می‌توان
برای درمان قولنج انشا و همچنین درد دندان آن‌ها بهره برد.
خواص کلی درمانی رازیانه
از خواص درمانی رازیانه نمی‌توان چشم پوشید. مصرف اصلی درمانی رازیانه به عنوان تسکین دهنده نفخ است اما می‌توان برای مشکلات دیگری همچون درد معده نیز استفاده نمود.
از دیگر خواص این گیاه می‌توان به موارد زیر اشاره داشت:
• محرک اشتها
• افزاینده ادرار
• ضد التهاب Pimpinella
• افزایش دهنده شیر
• استفده در چشم شویه که برای درمان زخم چشم و ورم ملتحمه استفاده میشود.
• ضد گرفتگی عضلانی
• گندزدا و ضدعفونی کننده
• خلط آور
• ضد درد، ضد باکتری، ضد ورم، ضد سم، ضد ویروس و ضد سرفه
• افزایش دهنده میل جنسی
• مقوی قلب
• هضم کننده مفید
• عرق آور
• ادرار آور
• قارچ کش و کرم کش
• مسهل
• استفاده به عنوان مخدر
همچنین رازیانه در مصارف مواد آرایشی نیز کاربرد دارد. تاثیر این گیاه در درمان چشم ورم کرده است. از میوه خشک شده رازیانه می‌توان در درمان سینه، طحال و همچنین
بیماری‌های کلیوی مفید بهره برد.
رازیانه را می‌توان جوشاند و از آن برای تولید شیر بیشتر و همچنین تحریک عرق کردن استفاده نمود. از بذرهای رازیانه که ساختاری مانند انیسون دارد می‌توان به عنوان یک دم
کننده استفاده کرد که تاثیرش را در Carum Carvi نشان می‌دهد. همچنین از این بذرها می‌توان برای از بین بردن سوء هاضمه و تقلیل اتساع شکم استفاده نمود.
در چین این گیاه برای معالجه فتق و تقویت کردن بینایی به کار می‌رود.
خواص درمانی رازیانه همراه با دیگر مواد
برای درمان سرفه و آسم می‌توان رازیانه را به همراه عسل استفاده نمود که بسیار مفید است. همچنین ترکیب رازیانه و عسل یک مسکن بسیار قوی است.
مصرف رازیانه با گیاه گل گاو زبان تاثیر مستقیمی در خفقان دارد.
همچنین مصرف آن با انجیر و پرسیاوشان می‌تواند سختی و تنگی نفس، سرفه، پهلو درد، درد لگن خاصره، رفع اسهال و بلغم ترش را درمان کند.
دم کرده تخم رازیانه را می‌توان با زیره سبز استفاده نمود که خاصیت آن رفع اسهال و تقویت معده است.
همچنین استفاده از رازیانه همراه با عسل و سکنجبین در درمان تب‌های کهنه بسیار مفید می‌باشد.
اگر دچار گزیدگی جانوران سمی از جمله عقرب و زنبور شده اید می‌توانید رازیانه را به همراه سرکه استفاده نمود.
رازیانه را می‌توان بر روی شکم مالش داد که تاثیر آن در رفع نفخ معده است. همچنین اگر عصاره این گیاه را صاف کنیم می‌توان برای افزایش بینایی چشم از آن بهره نمود.
انواع دم کرده‌های رازیانه
تهیه چهار تخمه بادشکن(بزور کاسرالریاح اربعه)
برای تهیه این ترکیب به موادی همچون تخم انیسون، زیره کرمانی، تخم گشنیز، تخم رازیانه نیاز است. مقدار استفاده هر کدام از این مواد یکسان است. تمامی این مواد باید با هم
مخلوط شوند و در هر بار استفاده ۱۰ تا ۲۰ گرم آن را ۱۰۰۰ گرم آب جوش دم کنند. بعد از دم نمودن این ترکیب را باید صاف کرد و برای مصارف درمانی همچون تحریک معده،
باد شکن و ضد نفخ استفاده نمود.
دم کرده ادرار آور
این دم کرده بیشتر در کشور فرانسه از آن استفاده می شود. از این دم کرده می‌توان در درمان سنگ مثانه بهره برد. طرز تهیه این دم کرده بدین صورت است که یک مشت از کاکل
ذرت را در یک لیتر آب قرار می‌دهیم و آن را می‌جوشانیم. بعد از جوشاندن آن دو قاشق قهوه خوری از تخم رازیانه را به آن اضافه کرده و سپس آن را دم می‌کنیم. بعد از تهیه این
جوشانده باید آن را به صورت سرد مصرف کرد. مصرف ۲ تا ۳ فنجان این دم کرده آثار مفیدی را در بدن بر جای می‌گذارد.
نکته : از مصرف این گیاه در دوران بارداری پرهیز شود.
با ما در تماس باشید